To będzie smaczny weekend na Targach Dobrego Jedzenia

Magda Weidner

III Ogólnopolskie Targi Dobrego Jedzenia rozpoczną się w tę sobotę. Do Zielonej Góry przyjedzie kilkudziesięciu wystawców z całego kraju. Targi rozpoczną się w sobotę w hali Centrum Sportowo-Rekreacyjnego, ul. Sulechowska 41.

Jak zapowiadają organizatorzy, na targach będzie można próbować, wąchać i oczywiście kupować. Zaproszeni zostali głównie mali i średni producenci jedzenia, którzy stosują tradycyjne i ekologiczne metody produkcji swoich wyrobów. Tradycyjnie już przyznane zostaną trzy Lubuskie Złote Lubczyki, czyli nagrody za najlepsze produkty targów. Przypomnijmy, że w poprzednich latach otrzymali je: „Gacjana”, „Eterno”, „Ekologia spod Strzechy”, „Palce lizać” oraz „Qzko”. Atrakcji będzie naprawdę sporo.

Wśród gości znajdą się prawdziwe autorytety kulinarne. Pierwsza to Daria Ładocha, miłośniczka zdrowego żywienia, mama dwójki dzieci, trener kulinarny z zakresu kuchni tajskiej, ekspert z dziedziny żywienia dzieci i zdrowej kuchni dla dorosłych, znana m.in. z programów w TVN. Kolejnym gościem będzie Maja Sobczak – dietoterapeutka, psycholog, sięgająca ochoczo do psychologii pozytywnej. Pracuje w oparciu o najstarsze medycyny świata, konsultantka Ajurwedy z ramienia Jiva Institute w Indiach. Swoją pasją dzieli się na blogu Qmamkasze.pl. Ze swoim pokazem wystąpi w niedzielę Robert Sowa – kucharz, restaurator i autorytet w dziedzinie sztuki kulinarnej, kreator menu największych wydarzeń kulturalno-kulinarnych w Polsce. Wielki ambasador kuchni polskiej, znany z programów telewizyjnych i audycji radiowych. Były kucharz polskiej reprezentacji w piłce nożnej, twórca menu dla pasażerów Polskich Linii Lotniczych LOT.

Kolejny gość targów to Marcin Rusnarczyk – założyciel i właściciel firmy Altercoffee, barista, trener, mistrz Polski baristów, wielokrotny sędzia mistrzostw Polski baristów.

Program targów:

• Sobota:
• 10.00-18.00
• 10.45 Lubuski Złoty Lubczyk
• – ogłoszenie konkursu na najlepszy produkt targów
• 11.00-15.00 – pokazy restauracji
• 15.30 – pokaz Darii Ładochy

Niedziela:

• 11.00 – pokaz Mai Sobczak
• 12.30 – pokaz Roberta Sowy (cz. 1)
• 14.00 – pokaz Roberta Sowy (cz. 2)
• 17.00 – ogłoszenie wyników
• konkursu Lubuski Złoty Lubczyk
• 17.30 – ogłoszenie wyników
• konkursu dla publiczności
• 18.00 – zakończenie targów.
• Bilety: 5 zł w kasie przy wejściu na halę targową. Dzieci do
• lat 12 – wstęp bezpłatny.