Ekstra
Magazyn
Ekstra Magazyn

Najlepsze teksty z całej Polski, w każdy piątek dla wszystkich prenumeratorów Cyfrowych. Poznaj Ekstra Magazyn

Anna Rimke

„Głos” na talerzu, czyli szybki przepis na...

„Głos” na talerzu, czyli szybki przepis na... Fot. archiwum Małgorzaty Kijowskiej
Anna Rimke

Małgorzata Kijowska od trzech lat prowadzi blog: daylicooking. Lubi kuchnię zdrową i prostą. I taką poleca.

Małgorzata Kijowska, blogerka kulinarna z Gorzowa:

mój hit na stole...
... mam kilka takich dań. Ciężko wybrać, będą to więc: rosół z domowym makaronem, dro¬ż¬dżowy wieniec cyna¬mo¬nowo - kardamonowy, szybkie zupy czy będące na pierwszym miejscu w wyszukiwarkach mo¬¬je błyskawiczne ciasto orzechowe.

Aż wstyd się przyznać...
... na przykład do wątróbki tak twardej, że można było nią niemal wbijać gwoździe. Albo do rosołu, do którego wrzuciłam wszystkie dostępne pod ręką przyprawy. Przygodę z kuchnią zaczęłam od spektakularnych klęsk!

Gotować nauczyłam się...

... bo lubię dobrze zjeść i karmić innych. Mam frajdę, kiedy wszystkim smakuje.

Szybki przepis na...
... zdrowszą wersję frytek

Poleca pani Małgorzata:
dowolne warzywa (ziemniaki, marchew, bataty, pietruszka, pasternak, seler itp.) obrać, opłukać i osuszyć. Pokroić w grubsze słupki. Następnie skropić lekko olejem, który najlepiej dłońmi dokładnie rozprowadzić po warzywach. Ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, posypać ulubionymi suszonymi ziołami (polecam rozmaryn) i zapiec w piekarniku nagrzanym do temperatury 190-210 st. Pieczemy do zrumienienia. Podawać z sosami na bazie naturalnego jogurtu. Przykładowo: kubek jogurtu, sól i pieprz do smaku, roztarty czosnek lub dowolne posiekane drobno zioła.

Tutaj się czyta. Bez reklam.

Tak jak w kiosku. Kupując prenumeratę cyfrową, możesz czytać codzienne wydanie Gazety Lubuskiej.

Co zyskujesz:

  • dostęp do wszystkich treści Gazety Lubuskiej
  • codzienne e-wydanie Gazety Lubuskiej
  • artykuły, reportaże, wywiady i multimedia
  • co tydzień nowy numer Ekstra Magazynu
Anna Rimke

Dodaj pierwszy komentarz

Komentowanie artykułu dostępne jest tylko dla zalogowanych użytkowników, którzy mają do niego dostęp.
Zaloguj się

plus.gazetalubuska.pl

Polska Press Sp. z o.o. informuje, że wszystkie treści ukazujące się w serwisie podlegają ochronie. Dowiedz się więcej.

Jesteś zainteresowany kupnem treści? Dowiedz się więcej.

© 2000 - 2018 Polska Press Sp. z o.o.